材料 厚揚げ 2枚 ネギ 半分 青じそ 10枚 ミョウガ 4〜6個 パプリカ 2個 かけ汁 酢 大さじ2 醤油、水 大さじ3 ごま油 大さじ1 豆板醤 大さじ1/2 砂糖 大さじ1 下ごしらえ 厚揚げ→食べやすい大きさに切る パプリカ 半分に切って種を取り除いて薄切り 薬味(ネギ…

出産した妹を見舞うのに実家へ行ったのだけど、そこで食べた料理。